卒業生のお店

フレンチのシェフからお好み焼き店オーナーに
ご夫婦で力合わせてミシュラン掲載の繁盛店に

商社マン時代に培った経験を経営に活かして
昼と夜の二毛作経営で繁盛店へ

脱サラからオープン
テイクアウトとイートインスタイルで売上アップ

2度目の開店女性らしさを出して
個性的な店づくり

お客様の要望でメニューを増やして
大手チェーンにはない魅力を打ち出す

リタイアした後も社会との接点を求めて
自宅を改装してたこ焼き屋さんを開業

ご夫婦で営業
常に向上心を忘れずメニュー開発

夢をあきらめずに
女性らしいサービスで地元密着型のお店へ

学園で習った基本を忠実に
自店のこだわりをプラスして老舗店に