お好み焼き教室・たこ焼き教室の専門学校|若竹学園

たこ焼きおとん      |大阪府吹田市

大阪府吹田市南金田2ー6ー6
地下鉄御堂筋線「江坂駅」から972m
開店:2011年

若竹学園を卒業して、2011年3月オープンされた江坂のたこ焼き「おとん」さん。
「全くの素人からオープンしましたが、たこ焼き、お好み焼きの焼き方、内装、メニュー作りまで全部若竹さんにお願いしました。若竹特製の粉とソースが良いので、近所の皆さんから美味しいと可愛がってもらってます。お持ち帰りで冷めても美味しいと評判が良いんです」と、オーナーのKさんの談。

店舗の奥にはテーブルを4台置いて中でもたこ焼きやお好み焼き、一品料理をアルコールと一緒に楽しめるようになっています。

訪問した時もまだ昼間でしたが既に2台のテーブルに常連さんらしいお客さんがビールや焼酎を飲みながら歓談されていました。

テイクアウトが主体のたこ焼き店が多いですが、もしスペースがあればくつろいで食べる場所があれば、地域の皆さんのコミュニティーの場となって、且つ売上もアップする好事例ですね。


(2026年3月1日現在)
URL:http://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27072010/

Picture of 若竹学園

若竹学園

佐竹真綾
Maya Satake

若竹学園お好み焼き教室 学園長
にっぽんお好み焼き協会 会長

現在、若竹学園お好み焼き、たこ焼き教室の学園長として、お好み焼き店、たこ焼き店で独立開業する人のために精力的に指導を行い、年間100人以上の卒業生を輩出している。

また、にっぽんお好み焼き協会会長としてお好み焼きの普及啓蒙に努め、毎年開催される協会主催のお好み焼き検定は、一般の人に好み焼きの知識を広めるのに大いに貢献している。

関連ホームページ:にっぽんお好み焼き協会 

メディア出演:関西テレビ「よーいドン」、日テレ「有吉ゼミ」、ABCテレビ「おはよう朝日です」、NHKテレビ「今日の料理」「ためしてガッテン」等、テレビ、ラジオ、雑誌多数

若竹学園

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