お好み焼き未経験から開業して失敗しないために——大阪吹田・野の香オーナーから学ぶ「続けるための正直さ」【若竹学園卒業生インタビュー】
「飲食は未経験だったけど、やってみたかった」——そう話されるのは、2016年5月に大阪府吹田市でお好み焼き店を開業された「野の香」の奥様です。 ご夫婦で切り盛りする店内には、地域の常連さんが自然と集まります。開業から10 […]
お好み焼き未経験から開業して失敗しないために——大阪吹田・野の香オーナーから学ぶ「続けるための正直さ」【若竹学園卒業生インタビュー】 続きを読む »







